- スモークサーモン 200 g
- 辛口ゴルゴンゾーラDOP 100 g
- マスタード 大さじ2
- はちみつ 大さじ2
- ライム果汁 小さじ1
- 適宜：ディル、ソレル、コショウ
ディフィカシー
15 일본어
材料
準備
- ソースを準備する。マスタード、はちみつ、ライム果汁、ディル、コショウをボウルで混ぜ合わせる。よくかき混ぜる。
- 辛口ゴルゴンゾーラDOPをサイコロ状にカットする。
- 皿にサーモンスライスを美しく盛り、ソース、ゴルゴンゾーラDOP、ソレルで飾る。
