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第2のコース

ディフィカシー

15 일본어

プルドチキンバーガー ゴルゴンゾーラDOP入り

材料

  • バーガーバンズ 4個
  • ゴルゴンゾーラDOP 100 g
  • 鶏むね肉(スパイスで下味をつけておく) 1羽分
  • ネギ 1本
  • パプリカ 大さじ1
  • 玉ねぎの甘酢漬け 40 g
  • 適宜:バーベキューソース、サラダ菜

準備

  1. 鶏むね肉を細かくほぐしていく。
  2. ボウルに入れ、パプリカとバーベキューソースを加える。
  3. よくかき混ぜ、わきに置いておく。
  4. ネギを小口切りにする。バンズを半分に切って、トーストする。
  5. サラダ菜を敷き、その上にほぐしたチキン、甘酢玉ねぎ、ゴルゴンゾーラDOPをのせてハンバーガーを組み上げていく。
  6. ネギの青い部分をトッピング。バンズでふたをして召し上がれ!