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最初のコース
シェフ：ルイザ・ヴァラッツァ
レストラン：Al Sorriso – Soriso (NO)
ルレ・エ・シャトー、ミシュラン3つ星、AIC：マニフィコ・デル・プレジデンテ
お薦めのワイン：ピノ・ネーロ
前菜
