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ゴルゴンゾーラに包まれたバゲットと玉ねぎスープ

最初のコース, ビデオレシピ

ディフィカシー

25 일본어

ゴルゴンゾーラに包まれたバゲットと玉ねぎスープ

材料

  • ゴルゴンゾーラ・ドルチェ 50g
  • 白玉ねぎ 500g
  • 無塩バター 30g
  • 乾燥したパン 2切れ
  • 野菜コンソメスープ
  • 塩コショウ お好みで

準備

  1. 玉ねぎを輪切りにして、無塩バターと一緒にフライパンでしんなりするまで炒める。
  2. 野菜コンソメスープと塩コショウを加えてから、約20分ほどじっくり弱火で煮込む。
  3. 出来上がったスープを皿に注ぎ、輪切りにしたパンにゴルゴンゾーラを塗ってからスープの上に置き、こんがりするまでグリルで焼き、提供する。