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まな板の上にグリルしたナスを並べ、ゴルゴンゾーラDop、サラミーノ３枚、バジル１枚をのせ、もう１枚のナスで挟む。材料がなくなるまで同じ作業をする。
小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。...
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東洋と西洋の融合。ゴルゴンゾーラ・ピカンテとカレーが驚きのソースを作り出します。七面鳥も嬉しそう！
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