ゴルゴンゾーラDop誕生については、有名な愛の伝説にさかのぼるといわれています。
主人公は恋にうつつを抜かした若きチーズ職人。ある夜若者は恋人と一緒に星を見るため仕事をサボり、翌日、前の晩のカードを朝の分と混ぜました。ゴルゴンゾーラはこうやって誕生したのです。その後若いチーズ職人は恋人とめでたく結婚することができ、結婚祝いはその時のゴルゴンゾーラでした。
この恋するチーズ職人の伝説から何を連想しますか？それは、この時期が夏の風物詩、地球を横切るペルセウス座流星群を見るのに絶好の時期であるということです。例年8月10日から13日に極大を迎え、その間は世界中で流れ星が見られます。
夏の間でも最もロマンチックなこの期間、願いが叶うよう祈りながら空を見上げ、暗闇の中でスペクタクルを楽しむことができます。
ここで気の利いたアドバイスを。ゴルゴンゾーラDopと季節の果物の食いしん坊おやつは、彼/彼女と流れ星を待つ間のうってつけのおやつとなるでしょう。
