怠け心や、自分のためだけにキッチンを汚すことを考えると、おいしいものを作るのが面倒になることはよくあること。でも、ちょっとした工夫でシングルでもキッチンに立つのが楽しく、やりがいのあるものにすることができます。
その秘密は、 meal prep – ミール・プレップ（英語で«Meal Preparation»の略）。１週間分の食事をあらかじめ計画し、作り置きする方法です。メニューを決めて材料を考えたら、賢く買い物をし下ごしらえに時間をかけるだけ。
多めに作ったら出来上がり。あとは冷蔵庫か冷凍庫で保存するだけ。これでその週の食事が準備できます。
穀物、豆類、野菜、ミートボールはミールプレップに最適です。そこにゴルゴンゾーラDopをたしたら、シングルにとっても美味しくって楽ちんフードになります。アイデアレシピはこちらから:
