ベロメッティ家の伝統は、1930年代にブロンゾーネ山の斜面で、地元の酪農家の製品を集め、ユニークで個性的な味わいのチーズに生まれ変わらせることから始まったのです。 私たちは、熟練したチーズ職人から製品を調達する経験と、繊細な熟成工程の経験を生かし、時代と世代を経て、他のチーズの熟成に特化しています。
生産者とのパートナーシップにより、選別、熟成、熟成の段階を経て、ユニークな風味と確かな味わいを持つ製品を市場に送り出すことができるよう、必要不可欠なサポートを提供することができます。
お客様の満足を第一に考え、常に品質、信頼性、保証、革新性を追求しています。約20年前から、大規模小売業向けのフリーサービスやプライベートブランドで国内外製品のパッケージングを行っています。 市場の論理に従って、私たちは生産範囲を拡大し、1食分の製品や複数食分のチューブなど、大量調理用の重量目盛り付きパッケージにも対応できるようにしました。
イタリアを代表するPDOと提携し、品質と経験を強みに、お客様にサービスを提供しています。
